油脂氧化穩(wěn)定性儀 OXIPRES產(chǎn)品介紹：

油脂氧化穩(wěn)定性儀 OXIPRES●一般特點(diǎn)：

1)可用于含油或脂肪的食品、飼料等樣品的抗氧化劑的性能研究,、評(píng)估,、分析；

2)采用改進(jìn)后的氧彈方法,，原理是基于在一定氧氣壓力下樣品的氧化過程,。在設(shè)定的壓力下進(jìn)行加速氧化測(cè)試。在實(shí)驗(yàn)過程中氧氣罐內(nèi)的壓力的下降可用來測(cè)定樣品對(duì)氧氣的消耗(即氧化反應(yīng)),。

3)可用于檢測(cè)不均一的樣品,。

4)由于在分析前無須從樣品中萃取出脂肪或油，本方法可適合許多不同的產(chǎn)品,，如土豆片,、人造黃油、蛋黃醬,、炒花生,、魚粉、奶粉,、餅干,、等等。

5)通過氧彈法實(shí)驗(yàn)獲得的結(jié)果可轉(zhuǎn)換為對(duì)樣品感官的評(píng)估,。

6)最基本配置包括1個(gè)控制器,，1個(gè)加熱塊，2個(gè)壓力罐(一次最多測(cè)2個(gè)樣品),?？蓴U(kuò)展為2個(gè)模塊聯(lián)合體(一次最多測(cè)4個(gè)樣品)、最多擴(kuò)展為3個(gè)模塊聯(lián)合體(一次最多測(cè)6個(gè)樣品),?？刂茊卧泻?/span>1個(gè)溫度控制器以用于控制加熱，以及1 個(gè)電子系統(tǒng)用于測(cè)量壓力,。加熱塊可加熱到150℃,。壓力罐內(nèi)部可放1個(gè)容量為125ml的玻璃罐,。

7)壓力罐中的壓力通過電子傳感器檢測(cè)。該信號(hào)通過外接電腦,、以及專用的PARALOGTM軟件進(jìn)行分析,。

8)可通過軟件來顯示誘導(dǎo)期的圖線。 

9)充氣站帶有1個(gè)安全閥門可開關(guān),，可最多給6個(gè)樣品罐同時(shí)充入氧氣,。支架可用于輕松固定壓力罐。

●技術(shù)指標(biāo)：

1)樣品容量：最多100ml(樣品須含有5g脂肪),。

2)工作壓力：最大10bar(1MPa),。 

3)工作溫度：30~150℃。 

4)信號(hào)輸出：1VFS或5VFS,。

5)儀器面積尺寸(2/4/6個(gè)樣品位)：41x30/62x30/83x30cm,。 

6)占地空間：約600mm(不包括電腦)；電壓：230V/50Hz,；負(fù)荷最大8A,。

●訂購信息：

1)OXIPRES油脂氧化穩(wěn)定性儀，帶2個(gè)壓力樣品罐(可選4,、6樣品位),。

2)玻璃罐帶蓋子，125ml,。 

3)蓋子,，用于玻璃罐。

4)O型圈,，用于樣品罐,。

5)PARALOGver.3版操作軟件。

6)USB連接線,。 

7)充氣站,，可同時(shí)給2個(gè)樣品充氧氣。

8)充氣站,，可同時(shí)給6個(gè)樣品充氧氣,。

9)支架，帶扳手,。